ポイントは２つ ◎油で野菜をコーティングするイメージ ◎野菜のシャキシャキ感を残して炒めすぎないこと 材料）キャベツ100g ピーマン50g 人参50g もやし100g 調味料） 黒こしょう好きなだけ 塩小さじ1/3 味の素５振り キャベツはザク切り ピーマンと人参は千…